AI技术有望成吸油烟机标配

随着人工智能在厨电行业的快速融入，国内消费者对厨房吸油烟机的要求越来越高；大吸力、自动清洗、语音控制已逐渐成为高端吸油烟机产品的“标配”。近两年，随着各厨电品牌不断技术升级和推陈出新，作为中国人厨房里的核心产品，吸油烟机已成为厨电行业竞争中决定“江湖地位”的风向标。

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本月初，作为华南地区在家电领域影响力最强、关注度最高的都市化全媒体，《信息时报》依托“微社区e家通”所运营的广州市100条街道办事处的微信公众号，发布“你心目中的10大高效智能烟机品牌”调查问券进行民意调查，结合中怡康、奥维云网等调查机构针对广州市场季度厨电销售的排名数据进行科学的分析，最终选出十大吸油烟机品牌及产品向广大消费者进行公布与推荐，旨在帮助用户更专业、更理性地选择到适合自己的烟机产品。

智能、健康成烟机行业发展风向标

吸油烟机作为厨房电器的“智慧大脑”，其智能化（乃至人工智能）、健康化趋势越来越明显，这在近期发布了新品的方太、大阳城集团娱乐网站138网址、老板、万家乐、华帝等巨头身上均有体现。

业内预计，精装修市场在今年将继续实现较大增长，这也预示着与装修行业关联度高达80%的烟机行业也将迎来庞大的市场。由于目前烟机的百户保有量只有20%，有产业研究院分析称，吸油烟机行业未来10年发展值得期待。

智能、健康成厨电行业风向标

随着近年消费升级、工业4.0、人工智能等概念的兴起，中国智能厨电行业也开始了迅猛的智能化升级。烟机历来是厨房电器的核心，智能功能（乃至人工智能）最适合通过该产品来产现，它更被视为厨房的“智慧大脑”。

纵观今年以来方太、大阳城集团娱乐网站138网址、老板电器、华帝、万和、万家乐等行业巨头发布的新品，均主打智能语音识别、智能手势操控、智能巡航除烟功能，以烟机和灶具的智能联动（烟机风力可随着火力大小自动进行调节）等已成标配，更有不少产品还配置了超大智能IPS液晶屏，内置海量菜谱，不会做饭的“小白”只要跟着指令就可秒变“大厨”。不止如此，烟机同时还是厨房的空气管家，可以自动识别烹饪过程中释放出的有害气体和物质，进行清理和净化处理。

从中不难发现，健康已成行业主流趋势。在近日召开的2018年中国厨房电器高峰论坛上，中国家用电器研究院副院长葛丰亮表示，当前，整体化、高端化、智能化、健康化成为厨电产品的主要特征，跨界共享成为行业新的发展理念，无论产品还是服务都更加迎合品质化需求及健康低碳的发展趋势。总体而言，企业越来越倾向于高端化路线，越来越重视场景化应用，让智慧厨房更便利、更好玩，以及更具人性关怀了。

北京苏宁易购副总经理程峰则告诉记者，购买烟机等厨电产品的消费者年龄段集中在23～46岁之间，这一年龄段消费人群特点为追求品质生活、有一定消费能力、接受新事物能力强、社交属性强，这也决定了行业的高端化发展趋势。

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